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        老街创业谈 餐饮行业创业点子推荐

        作者:admin 时间:2021-10-24 浏览:
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          民以食为天,餐饮行业一直是创业行业的热门话题,餐饮项目层出不穷,那么对于刚开始创业的人来说,餐饮创业项目都有哪些呢?

          随着人们收入整体消费水平逐渐提高,外出就餐、外卖等成为越来越多人的选择,餐饮行业始终保持着大发展。市场潜力巨大,但数量也多,没有核心竞争力的餐饮必定会被淘汰掉。

          选对餐饮行业还得看具体项目。以烧烤行业为例,有自助烧烤、烧烤主题餐厅等,烧烤在县级市区有淡旺季之分,夏季正是烧烤行业的旺季。而在一线城市繁华的商圈中心,烧烤的淡旺季就没那么明显了。

          餐饮创业需要成本,这是众所周知的,以烧烤餐厅为例,一个100㎡的店铺来算:

          1、装修:店面的装修费用大约是10万左右,店铺装修好后还需要桌椅碗筷,烧烤设备、冰箱等,这些大约在5万左右。开业前期还需准备烧烤食材,一个星期的食材大概得1-3万。

          2、租金:门面的租金和所在位置是息息相关的,如果是地段繁华的话,租金也就会多一些,而相对应的,人流量就不是很大了,还和店铺的大小有关系,面积越大,租金也就越贵,而100平方米的店铺在武汉市内一般来说租金是在1-3万左右。

          三、餐饮行业创业项目推荐1、豆花饮品。这也是夏季中比较火的一个项目,一份豆花搭配不同口味,制作简单,口味丰富,好吃方便。在学校或写字楼、美食一条街内,这种生意都还可以。

          2、寿司。寿司制作起来十分简便,并且都是现做现卖,但一定要注意卫生,价格和分量能让顾客感到实惠,占了便宜。而且因为是现做现卖,所以并不会出现浪费的现象。

          3、麻辣烫,现在的麻辣烫小店,多选用骨汤熬制汤底,开这种小吃店不需要很大的店铺,同时准备新鲜的新鲜,不需要太多工序进行加工。这种店最好能开在写字楼上班族多的地方。

          4、再叙老街烧烤。夏天正是烧烤行业的旺季,晚餐夜宵吃烧烤的人会越来越多,开一家正规的烧烤餐厅,烧烤油焖大虾、另外海鲜中餐素菜凉拌菜砂锅粥等菜品系列,都是夜宵的首选。再叙老街起源于武汉万松园老街烧烤,甄选精良食材,至今已有9年历史,建有3万㎡大型食品加工厂,和强大的供应链中心。再叙老街加盟品牌目前已在全国各地开有百余家。

          对于想要开餐厅的创业者来说,方式是很多的,但是要在开始做之前就应该先了解清楚行业的注意事项等等,以免以后手忙脚乱,具体开什么样店铺不仅仅需要自己考虑清楚,还需要根据自身情况决定。

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